MENÙ TURISTICI PER GRUPPI
VARIE IPOTESI DI MENU’
1° Ipotesi di menù € 20.00
- Orecchiette al pomodorino, basilico e cacio ricotta
- Costatina di maiale e salsiccia garganica
- Insalata e patate al rosmarino
- Frutti di bosco e gelato al limone
- Vino e acqua minerale compresa
2 ° Ipotesi di menù € 21.00 ( 2 Primi piatti)
- Trofiette ortiche e funghi
- Cavatelli rucola, patate, pomodorino e olio EVO
- Costatina e salsiccia garganica
- Mix di insalatina e patate al rosmarino
- Gelato con cubetti di frutta
- Vino e acqua minerale compresa
3° Ipotesi di menù € 26.00 (Con Antipasto)
- Tagliate di salumi garganici e nazionali caprese e verdurine
- Orecchiette pomodoro, basilico e cacio ricotta
- Trofiette ortiche e funghi
- Reale di maialino selvatico e salsiccia garganica
- Contorni
- Frutti di bosco e gelato
- Vino e acqua minerale compresa
4° Ipotesi di menù € 28.00 ( MENU’ TIPICO MONTANARO)
- Bruschetta al pomodorino, rucola e lampascioni (cipolline spontanee)
- Orecchiette e cime di rapa
- Pancotto (cavolo, patate, fave, finocchietto e olio EVO)
- Agnello al forno con patate
- Dessert tipico di Monte Sant’Angelo ( OSTIA RIPIENA DI MANDORLE CARAMELLATE AL MIELE)
- Vino e acqua compresa
5° Ipotesi di menù € 28.00 (MENU’ MARE)
- Antipasto di mare
- Risotto gamberi e zucchine
- Fritto misto mare
- Mix insalatina
- Sorbetto al limone
- Vino e acqua compresa
E’ COMPRESA 1 GRATUITA’ OGNI 25 PERSONE
I MENU’DEI PRANZI O CENE RISERVATI AI GRUPPI POSSONO ESSERE TRASFORMATI IN MENU’ PER FESTE CON LA PRESENZA DI UN DJ CHE ANIMERA’ LA FESTA CON UNA MAGGIORAZIONE DI 3 EURO A TESTA RISPETTO AL MENU’ SCELTO.
SPECIALE STUDENTI
MENU’ PER SCOLARESCHE € 15.00 SENZA BEVANDE
Primi piatti:
- Orecchiette tipiche al pomodoro o Rigatoni al ragù o Farfalle panna e prosciutto
Secondi piatti:
- Braciola di maiale o Pollo al forno o Cotoletta panata
Frutta:
- Gelato con frutti di bosco o Macedonia di Frutta o Frutta fresca
I MENU’ SI POSSONO ELABORARE IN BASE ALLE ESIGENZE DEL CLIENTE, ELIMINANDO, AGGIUNGENDO IN BASE ALLE PROPRIE ESIGENZE
SPECIALE BANCHETTI E CERIMONIE
PER FESTE E BANCHETTI IL MENU’ MARE A PARTIRE DA 40€
1° Tipologia di menù ( 43 EURO)
- Aperitivo di ben venuto
- Prosecco e friggitoria salata
- Antipasto di mare
- Risotto del pescatore
- Fritto misto mare
- Mix insalatina
- Sorbetto agli agrumi
- Vino, acqua minerale e caffè compresi
2° Tipologia di menù ( 53 EURO)
- Aperitivo di ben venuto e piccola friggitoria
- Antipasto di mare
- Lasagnetta mare
- Anelli di pasta con calamari, cozze e pesto di rucola
- Tris di pesce al forno alle erbe con contorno di verdurine pastellate
- Sorbetto al limone
- Vino, acqua minerale e caffè compreso
3° Tipologia di menù ( 63 EURO)
- Aperitivo di ben venuto con prosciutto Parma e grana
- Antipasto fantasia di mare
- Troccoli allo scoglio
- Cavatelli rucola, patate e cozze al pepe rosa
- Grigliata di gamberoni
- Scampo al gratin
- Seppioline e spillone di mare fritto
- Faggiolini nature e pomodorini ciliegia al basilico
- Vubi di frutta con gelato
- Vino, acqua, caffè e liquaori
4° Tipologia di menù ( 78 EURO)
- Aperitivo di ben venuto: – Prosecco, salmone, pesce spada, tonno rosso e crudo di mare – Insalata di mare – Gratinato e pepata di cozze
- Troccoli con metà astice
- Risotto al profumo di mare
- Rana pescatrice al forno con patate e zucchine gratinate
- Composizione di frutta e gelato in graffiti
- Vino, acqua minerale, caffè e liquaori